初戀夫婦在幹嘛

嗨~我們是初戀夫婦,我們不生寶寶。這樣的生活會不會很無聊?當然不會! 用大人的角度感受生活,就算在一起一百年都要像初戀一樣好好約會!

夏比安民宿

花蓮光復|夏比安民宿。能喝咖啡也能住一晚,近大農大富的質感星空住宿

旅行時,找一間喜歡的民宿,安排多一點時間待在民宿中,或在民宿周圍走走步道、騎自行車漫遊小徑,感受不同於飯店的生活感,都是超級有味道的旅行方式!這次要介紹的,就是這樣一間深深吸引旅人的質感民宿。

Sapientia Guest House 夏比安民宿

花蓮夏比安民宿
圖片來源:夏比安民宿粉專

夏比安位於光復鄉,距離光復糖廠、大農大富等知名花蓮景點很近,雖然離熱門景點近,但並不是個車水馬龍、人聲嘈雜的地方,相反的,夏比安民宿座落在光復鄉的田間小徑中,一開始會有點走錯路的錯覺,一直到看見寬闊的庭院出現眼前,才有種「啊~轉個彎遇見了桃花源!」的感覺(笑)。

民宿環境

大農大富附近民宿

夏比安民宿是一棟雙層樓的建築,整個園區還有咖啡小木屋與寬闊的庭院,環境看得出來很用心維護。屋簷瓦片美麗的弧度、落地木窗的通透與木造廊道的愜意感,整體大約有點日式與現代感並存的味道。不刻意走某一種風格,卻在主人用心營造的生活感裡,很自然地走入旅人的心中。

夏比安房間:山景三人房

這次我們訂了山景三人房,因為實在太喜歡房間的寬闊感和那面超奢侈的景觀大窗!

夏比安山景三人房

房間和官網上的照片一模一樣,要特別稱讚民宿主人真的將這裡維護得很乾淨,赤著腳感覺尤其明顯,在最容易堆積灰塵的角落、梳妝台都非常乾淨,如果帶著還在爬行階段的小小孩,也能放心。是一個住起來能感到很舒心的空間。

房內沒有電視機,但無所謂,在花蓮最精彩的景致就在窗外,窗邊的雙人座位設立的很浪漫呢!

浴室為乾濕分離,空間很大,設備簡單但應有的設備都有,水漬、水垢之類的在這裡通通看不見,再次為夏比安的清潔功力拍拍手!

夏比安公共空間與設施

光復民宿推薦

夏比安的室內用餐區很有一種展覽間的氣氛,或者也適合在這裡辦一些團康活動,感覺很適合公司福委會來包場啊!木質調的環境與幾張多人大桌,讓這裡看起來很有一種團聚的溫馨感,尤其聖誕節的佈置讓這裡超有氣氛~

光復住宿
圖片來源:夏比安民宿粉專

如果覺得在這裡用餐少了一點隱私感,那麼我很推薦可以在屋外廊道座位用餐。和自己重要的人面對面好好吃一頓早餐,一邊靜靜享受窗外的風和花蓮的空氣,讓精神又重新被這片土地充飽電!

夏比安早餐

夏比安提供的早餐非常美味,而且很…飽!以當季新鮮食材製作,是民宿女主人親手用心料理的無國界美食。

光復夏比安

我們來的這一天,早餐主食為番茄肉醬起司薄餅,再搭配新鮮沙拉、水果、甜湯,與夏比安咖啡館提供的手沖咖啡或鍋煮奶茶。不要以為薄餅聽起來少少的,裡面夾的肉醬厚厚一層,現點現做也讓餅的脆度、熱度都維持在很美味的水準,是吃起來會感覺心情很好的早餐,再搭配我點的鍋煮奶茶,覺得一天的開始這麼美好真是太幸福了~

吃的時候聽見隔壁桌住了兩晚的客人,民宿貼心為早餐變點花樣,吃的好像是「海鮮番茄湯」?總之聽見客人一直衷心稱讚,讓我好羨慕啊~下次也要住兩晚啦!

Sapientia Cafe 夏比安咖啡

夏比安咖啡
推開藍色小門,就是咖啡館入口囉!

雖然不是太懂咖啡,但要特別介紹一下夏比安咖啡館。

這裡的咖啡館可不是因為開民宿順道賣咖啡而已唷!民宿主人對於咖啡是很講究的,經常鑽研相關烘豆、沖煮知識,提升自己的咖啡品質,以製作藝術品的心態認真做好每一杯咖啡。

光復咖啡推薦

正因如此,夏比安咖啡館和一般咖啡館不太一樣,僅僅提供一兩項甜點供客人選擇,有時甚至更少(笑),目的就是要專心製作咖啡,也讓客人能夠更專心感受咖啡的風味。如果你剛好經過,即使沒有住宿,還是很推薦進來喝杯咖啡哦!

最可愛的兩位小管家:甜糕、牙牙

等不及寫到這個段落了!

我一直覺得民宿有狗管家、貓管家,都是客人與民宿間很好的軟化劑,能夠讓這趟住宿體驗更有溫度。夏比安的狗狗甜糕、貓貓牙牙,就是很親人很棒的接待管家,甚至可以說是民宿巨星了,超受歡迎的呀~

夏比安甜糕
療癒人心的甜糕

這是狗狗甜糕,愛貓愛狗愛小孩,還是很好的地陪!據民宿主人說,如果下午從民宿騎著自行車到大農大富,甜糕還很有可能領路帶你去,不僅全程陪同,還會帶你走他的私房路線;除了親人,還會邀客人的狗狗一起玩,表演他最愛的跳水活動。甚至還有客人是為了自己的狗狗愛找老朋友甜糕玩,而不斷回訪呢!

大農大富自行車
為了可以跟甜糕一起出遊,我一定要學會騎自行車!

甜糕的精采事蹟說也說不完,點杯咖啡和老闆聊聊可愛的甜糕故事吧!

這是貓貓牙牙,和害羞較少出現的 MiuMiu 不同,牙牙是一隻少見的超親人貓咪,叫一聲招招手就來撒嬌了,和印象中傲嬌的貓咪完全不同,大概是住著狗的靈魂吧!

夏比安的夜與四季

夏比安迷人的地方,還有它的環境。

花蓮賞星空
圖片來源:夏比安民宿粉專

這裡的空氣清新,光害很少,如果來的時候避開月亮高掛的日期,又碰上天氣好,就有很大機會能看見滿天星斗。在靜謐的夜晚欣賞著帶狀星河令人屏息的美麗,遙望滿天星星,就成了最接近純粹的快樂了。

夏比安的主人原先定居於台中,是位很多才多藝的音樂教師。就像很多民宿主人一般,因為熱愛某塊土地的美好因而移居。但夏比安最特別的,是主人並不急著打造民宿,而是透過好多好多年,慢慢思索自己想要的生活,逐漸把藍圖勾勒出來後,花了一段很長的時間,不疾不徐地打造成夏比安如今的模樣。

花蓮夏比安民宿

在民宿空間裡,你可以感受到民宿主人對於生活的想像與熱愛,透過不斷的學習,用天文解說、攝影、音樂、生態,構成理想的生活樣貌,對美好生活的理念落實在夏比安呈現的氛圍中,讓人感到非常舒適自在。

下次再來一趟夏比安,試著不走馬看花,而是細細探訪周邊的美好,也許會遇見星河、會遇見螢火蟲,更有可能在無形中被自然所療癒(或是被甜糕與牙牙!),充滿電力的繼續生活!

花蓮民宿推薦
圖片來源:夏比安民宿粉專

初戀夫婦的 murmur

雖然我和男人就兩個人旅遊,但我真的很推薦可以住山景三人房!三人房依然有分兩人入住價或住滿三人的價格,所以不用覺得太浪費~住三人房的好處是空間相當寬敞,而且也只比雙人房貴幾百塊而已,推推!

Sapientia Guest House 夏比安民宿,相關資訊

  • 地址:花蓮縣光復鄉民治街 15 巷 28 號
  • 官方網站:夏比安官網
  • 粉絲專頁:夏比安民宿/咖啡
  • 入住時間:15:00 – 22:00
  • 退房時間:11:00 前
  • 停車資訊:備有寬敞免費停車場(還有設置 noodoe EV 充電樁哦!)

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