LADY KELLY｜台北生日蛋糕推薦。用凱莉小姐的蛋糕，慶祝每個值得紀念的時刻
文章摘要
（本文為邀約體驗，內容為真實心得。）
不知道當大家遇到值得紀念的日子時，會不會特地做件什麼事來慶祝一番呢？可能是終於完成一件重要的工作、達成一個目標，像這種「雖然只是小事，但還是想對自己說聲『我好棒！』」的時刻，我通常就會買個甜點慶祝一番。
再小的事，只要是好事就值得珍視它吧！
不是生日，也能用蛋糕慶祝小日子
在歷經整整半年的時光，我們家終於完成裝修，和男人擁有了真正屬於自己的家！雖然還有一些地方等著整理、一些家具沒買齊，但是對我們來說，此刻的心情真的很值得紀念一下！
我和男人其實滿常買蛋糕慶祝，除了生日必吃蛋糕之外，像是週年紀念、情人節、跨年這種節日當然也少不了紀念一番，有時甚至連「工作上的 KPI 達成了」、「持續一個月早睡」……等芝麻大的小事都是慶祝理由，還是說其實我們只是貪吃呢？（笑）
總之，我其實滿相信「適時獎勵自己、慶祝生活上的好事」所帶來的力量，它會為我帶來一股踏實的安定感。就算只是買個小蛋糕、買杯手搖飲窩在沙發看電影慶祝都很好。發生值得紀念的事時就該慶祝呀，誰說只有生日可以吃蛋糕呢？
LADY KELLY｜蛋糕特色
這次我們選擇用來慶祝的小蛋糕是台北蛋糕的熱門品牌：LADY KELLY！
LADY KELLY 的品牌理念，是「以優質食材的自然風味為前提，成為人們傳遞幸福的甜蜜媒介」，是許多人選擇生日蛋糕的熱門首選。
選擇的口味是鮮果布丁鮮奶油蛋糕，雪白的鮮奶油點綴明亮的水蜜桃、紅心芭樂庫利與檸檬卡士達擠花，再點綴少許食用金箔，配色相當簡約高雅！當然美味也是一定要的，我們吃完之後也都非常喜歡！
這款蛋糕外型雪白簡約，其實單看就很好看了，只是我覺得加點互動會讓這個慶祝儀式更有趣一點，所以拿出家裡之前買過的蛋糕插旗一起玩裝飾，明明只是簡單插上蛋糕，過程中卻覺得滿好玩的呢！
凱莉小姐的鮮奶油蛋糕口味選擇滿多的，除了這款鮮果布丁鮮奶油蛋糕之外，現場還看到有綜合水果、葡萄、巧克力等口味，相信未來也會不斷推出新口味，期待期待～以下整理一些凱莉小姐蛋糕的共通特色，給未來大家挑選生日蛋糕、慶祝蛋糕時一些參考囉～
一、蛋糕外型大方美觀
在蛋糕櫃前挑選蛋糕品項時，發現凱莉小姐很能展現各種蛋糕的特質。例如我選的鮮果布丁鮮奶油蛋糕，以大面積的雪白鮮奶油為底，再點綴相近色系的水果、卡士達擠花，避免太過繁複花俏的裝飾，把看起來容易覺得甜膩的鮮奶油，利用水果的點綴變得清爽一點，食用金箔更是畫龍點睛，光是擺著都很好看！好看的蛋糕看起來又更美味了，人果然還是視覺的動物啊～
另外像是生巧克力塔，就以塔皮、生巧克力等各種深淺不同的咖啡色，襯托出 73% 比利時巧克力的濃郁感；葡萄塔則鑲嵌上滿滿的圓滾滾葡萄，看起來既豐盛又清爽，完全是視覺上的饗宴。
二、食材風味掌握度高，是好吃蛋糕的關鍵
以我選的這款蛋糕來說，蛋糕體是經過燙麵處理的戚風蛋糕，所以即使切片後放了一陣子依然柔軟濕潤；日本進口的鮮奶油質地輕盈，奶香自然濃郁，即使一大口吃掉鮮奶油也不覺得油膩噁心，這點非常厲害！想想看買了鮮奶油蛋糕，鮮奶油卻只吃幾口就膩了只能刮掉，那不是很可惜嗎？
除了蛋糕本體與鮮奶油表現優秀之外，我覺得凱莉小姐的水果搭得非常好。尤其是草莓果醬夾層，並不是那種充滿人工香精的甜果醬，這款蛋糕的草莓果醬帶著明顯卻不突兀的自然果酸，適度地為鮮奶油解膩，而且甚至帶有大塊草莓果粒，風味清爽自然～我想鮮奶油蛋糕吃起來很清爽的原因，除了鮮奶油本身就很優質之外，草莓果醬應該也是一大功臣吧！
雖然蛋糕層次分明，入口時卻是非常和諧融洽的滋味。柔軟濕潤的蛋糕混合奶香形成綿密的口感，布丁夾層使口感更為滑潤，最後果醬和水果帶出味覺的清爽。整體來說是款吃了一口，就會不知不覺吃完一整塊的蛋糕。相信能把各種食材風味掌握得這麼好的凱莉小姐，其他款蛋糕一定也非常美味吧！
三、少糖蛋糕配方，是長輩生日蛋糕好選擇
凱莉小姐的蛋糕對於甜味的表現很恰到好處，貼心的少糖配方讓大家可以吃得更清爽，成為長輩的慶生蛋糕也相當適合！看著長輩開心地多吃幾口，我們也會因此感到滿足的吧～
LADY KELLY｜蛋糕推薦
我自己非常喜歡這款鮮果布丁鮮奶油蛋糕，另外店員還推薦「綜合水果鮮奶油蛋糕」、「碧玉葡萄鮮奶油蛋糕」兩款，也是受到大家喜愛的熱門蛋糕，就推薦給大家參考囉～
4 吋蛋糕：小家庭的慶祝蛋糕首選
我知道我知道，蛋糕一直以來都給大家「買了要找很多人來分食」的刻板印象，我想這也是只有家人、朋友、同事慶生時才會想到要吃蛋糕的原因吧！
如果你跟我一樣是為了紀念生活上的小時刻、也只有一兩個人分食，不想弄得過於隆重的話，真心推薦 4 吋蛋糕是你的好朋友！小小的 4 吋蛋糕兩三個人就可以一次分食完成，既有儀式感也不會造成剩食困擾！凱莉小姐的 4 吋蛋糕大約有 2-3 款選擇，每一款造型都經典大方，挑一個你最順眼的，為好事慶祝一下吧！
初戀夫婦的 murmur
用小小的儀式感，為生活輕輕劃上想起來感到甜蜜的刻度。
生活中的儀式感不一定要是大費周章才能營造，有時候一點小小的心思就能創造出與平常不太一樣的氣氛。比方說我們這次選了 6 吋的蛋糕，當然無法一次吃完，於是隔天週末早晨我簡單佈置一張小木桌在床上，再抓幾片麵包、切個蛋糕，男人幫忙沖杯咖啡、播個音樂，又坐回床上伴著晨光開啟週末的早餐時光。
像這樣悠閒地享用蛋糕，彼此輕鬆聊聊天，不必驚喜、盛裝、吹蠟燭，獲得的滿足感同樣很足夠。生活中有許多像這樣細碎卻值得紀念的片刻，輕輕地拾起，和重要的人一起小小的慶祝它，有天會發現這些回憶都是記憶中的點點光芒。
LADY KELLY｜門市選購、蛋糕宅配
門市選購
目前 LADY KELLY 的實體門市有以下四間，都位在交通方便或熱鬧商圈的地點，臨時起意過去一趟也很方便呢！
蛋糕宅配
當然想選擇宅配也是可以的，目前首次加入會員享 $50 積點可折抵現金哦！
