花蓮壽豐|:HANG OUT 漢堡。最愛皇后區焦糖口味,近東華大學
文章摘要
東華大學推薦美食 :HANG OUT Burger
會發現這家 :HANG OUT 漢堡其實有點誤打誤撞,單純是某次想在離開花蓮前吃顆美味的手工美式漢堡,Google 搜尋下發現的,結果意外成為我目前心目中第一名的美式漢堡店!一定要分享給大家~
原名慶降漢堡餐車,現在也能坐下內用啦!
據說 :HANG OUT 前身是花蓮知名餐車,取用老闆的阿美族名字 Kiciyang 為「慶降」,販售漢堡等等手作食物,現在在近東華大學的志學車站附近,有了一家充滿個性的小店面,取名「:HANG OUT」~可以好好坐下來品嚐熱騰騰的漢堡,美味更加分!
餐車有種不期而遇的浪漫,而店面就像老友,在這裡等你隨時回味。
親手製作醬汁、漢堡肉排,現點現做最美味
:HANG OUT 漢堡是現點現做,坐在吧檯區可以看到主廚現煎肉排,看著鐵板上的肉排發出熱氣並飄出香味,真的超級誘人~而且漢堡口味的肉排可以選擇要豬肉或是牛肉,對於不吃牛的人來說很貼心。
要特別稱讚 :HANG OUT 的漢堡麵包會特地放在鐵板上烤,看到主廚重複確認了好幾次烤的程度,感覺不只是為了加熱而已,而是要達到某種滿意的程度,這樣用心料理後的麵包和肉排、配料等等食材特別搭!
:HANG OUT Burger 菜單 Menu
推薦漢堡口味
我最喜歡的口味是「皇后區焦糖」,男人則是「夏威夷燒烤醬」!
其實我和男人來過好幾次,但一直脫離不了第一次來吃時點的口味,因為實在是讓人太難忘~捨不得點其他口味嘛!
整體來說,我覺得 :HANG OUT 雖然漢堡麵包和肉排是好吃的,但更令人驚艷的應該是漢堡的「豐富度」和「協調性」。 :HANG OUT 的漢堡在加上各種食材的層層疊疊後,彼此的味道並不會突兀地存在,而是結合成協調又豐富的味道,一大口咬下會覺得各種食材搭配得很好,每一口都美味而且不會覺得膩,吃起來滿足又美味!下次一定要試試看別的口味,一定也都很好吃~
初戀夫婦的 murmur
最後很推薦大家加點細薯!:HANG OUT 炸的細薯非常酥脆乾爽,充滿馬鈴薯本身的香氣,就算漢堡吃完就飽了,也一根一根停不下來欸~
:HANG OUT 漢堡,相關資訊
- 地址:花蓮縣壽豐鄉中正路64號
- 營業時間:
- 週二至週五 11:30-14:00,15:30-19:00
- 週六 11:30-15:30
- 週一日公休
- 粉專:Hangoutburger
- IG:Hangoutburger