花蓮市｜雨林 Scone&Coffee。每日出爐十種口味，司康控的天堂
文章摘要
我和男人很常到花蓮玩，每次結束行程要回家前，我都喜歡安排一家咖啡廳，吃個點心、沈澱一下，當作是離開花蓮前的一個收心小行程，其中雨林 Scone&Coffee 就是我們一再回訪的花蓮市咖啡廳！
寵物友善司康專賣店 – 雨林 Scone&Coffee
我本來就超愛司康，雨林司康是我覺得滿好吃的其中一家司康店，外帶回台北給朋友也都很受好評，當然要推薦有去花蓮玩的大家，順路的話可以去吃吃看～
雨林 Scone&Coffee 位在花蓮市香榭大道旁，附近有停車場，周圍有文創產業園區可以逛，很知名的黎明紅茶、公正包子、東大門夜市也都離這裡不遠，地點對旅人安排行程來說滿便利的！
店裡空間不算大，深木色的大門外觀帶有一點英式風格，室內很乾淨明亮，在這裡吃個下午茶聊聊天很放鬆，還有一隻超可愛的科基店狗 Dumbo，氣氛很溫馨。
雨林 Scone&Coffee 司康口味推薦
雨林司康每日出爐的司康口味約有十種，會全部放在櫃檯前的甜點櫃裡，上桌前會幫你放烤箱加熱。
店裡經常有新口味推出，吃過很多不同口味的我們，還是無法選出最愛的那一款！每次都有選擇困難～
每日販售的口味會公告在當日 IG 限動，有次我們下午一點多到店裡，櫃檯的司康就已經剩下大約 5 種口味了，所以如果有超想吃的口味，記得一早先在 IG 私訊預留哦！
我覺得在店裡吃司康有個很不錯的好處，就是店家會幫你把司康加熱到最適合的溫度，搭配店裡準備的鬆軟奶油、果醬或淋醬，真的是最美味的司康食用方式了！畢竟平常在家裡要準備這些真的有點麻煩嘛！
最推薦大家來雨林吃司康時，要記得加購「德文郡鮮奶油」。據說這是正統的英式司康吃法，這款奶油奶香十足但很清爽，搭配容易讓人覺得偏乾的司康，口感上會滑潤許多，比起果醬，我覺得德文郡鮮奶油是更不搶風頭，而且凸顯司康美味的神級搭配！
每次來雨林司康總會外帶好幾顆司康回家，店家很細心有提供加熱說明小卡片，就不會每次聽完踏出店門馬上忘記（笑），不過如果你不小心把加熱小卡弄丟了，那…我把加熱方式記在這裡，可以隨時回來看哦～
司康保存、加熱方式建議
保存建議
- 常溫 3 天
- 冷藏 7 天
- 冷凍 14 天
加熱方式
- 烤箱預熱 150 度，司康加熱 5 分鐘即可
初戀夫婦的 murmur
雨林 Scone&Coffee 提供的司康外帶盒有四顆、八顆裝兩種尺寸，其餘的就採單個包裝，如果是想要送人可以買剛好足夠用盒裝的數量～外帶盒會依照口味貼小標籤，就不怕帶回家後完全忘記點了什麼口味，非常精緻貼心～
雨林 Scone&Coffee，相關資訊
地址：花蓮縣花蓮市明義街 55 號
營業時間：週五至週三，11:00-18:00（週四公休）
